埼玉県は川越市にあるうどん屋、「うんとん処 春夏秋冬」に行ってきました。
「金笛醤油」で有名な、笛木醤油が営むうどん屋でクソうまい。
川越にふらっと立ち寄った際にはぜひ寄って欲しいお店です。
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うんとん処 春夏秋冬
川越の蔵造りの街並みを歩いていると「札の辻(ふだのつじ)」という場所があります。
そこの脇道に「うんとん処 春夏秋冬」があります。
「川越駅」や「本川越駅」から出ているバスでも札ノ辻まで1本で行くことが出来ますし、川越の観光地ど真ん中にあるので、周りにはコインパーキングがこれでもかと言わんばかりにあるので車でも行きやすいです。
テレビでも取り上げられたことがあるお店なので、平日の開店直後に行ってもお客さんが結構いました。
川越は週末は観光客でわんさかしてるので、お昼の時間帯をずらすのがいいかも。
でも、待ってでも食うべし。
かき揚げめん(1080円)
僕はかき揚げめんを注文しました。値段は1080円。醤油のいい香りが漂う~。
食べてみると想像以上にうまくてびっくりしました。
深い味わいというか体の芯まで醤油のお出しが染み渡る感じです。
自分で言ってて「なんだそれ」って感想ですが、そんぐらいうまい。かき揚げもサックサク。
有名だけあってこの金笛醤油はさすがです。
家でも作ってみよう。
川越に観光にきた際にはぜひ食べて欲しいです。地元の人ももちろんね。
「うんとん処 春夏秋冬」の店舗情報
店名 | うんとん処 春夏秋冬 |
住所 | 埼玉県川越市幸町10-5 |
TEL | 049-225-6701 |
営業時間 | 11:30~17:30 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
アクセス | 西武新宿線「本川越駅」より徒歩15分|バスだと5分(札ノ辻で降りる |
公式サイト | http://www.kawagoe.com/kinbue/ |
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