ラーメン

埼玉で1番に輝いた中華そば「四つ葉」のうまさは本物だった

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ラーメン好きの僕が、地元川越のおいしいラーメン店をよく紹介していますが、今回は番外編ということで。

川越市内から車で15分程の場所にある、埼玉県川島町の中華そば「四つ葉」に行ってきたのでご紹介したいと思います。

実はこの四つ葉は、埼玉県で一番うまい店と言われるほどの超人気店なのです。

中華そば 四つ葉

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圏央道(首都圏中央連絡自動車道)の川島ICから車で5分ほどの場所にあります。

駐車場は10台以上停められます。

しかしかなりの人気店の為、なんと駐車場には誘導員の方がいるほど。

僕は平日のお昼過ぎに行きましたがそれでも並んでいました。

なんでも週末だと人で溢れかえってるそうです。ここ、ラーメン屋ですよ?

中華そば「四つ葉」のメニュー

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見るだけでもう涎が出てくる程うまそうですね。

通常の中華そばからつけそば、そしてまぜそばなんかもあります。

元々ここはお寿司屋さんで、生ものが苦手な店主の息子さんが隣でラーメン屋を始めたそうです。

なのでラーメンとは別に「本日の握り」も頼めます。ラーメン屋に寿司とは斬新ですよね。

⇒中華そば四つ葉の詳しいメニューはコチラ(公式サイト)

中華そば「四つ葉」の特製蛤そばと本日の握り

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物凄い迷いましたが、特製蛤そば(1130円)と本日の握り(350円)を注文しました。

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この日の握りは鯵(あじ)とイカ

さすがお寿司屋さんだけあってお寿司もとても美味しかったです。

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特製蛤そばは、蛤のいい香りが食欲をそそります。

チャーシュー2種、蛤、三つ葉、メンマ、海苔、半熟卵がトッピングされています。

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蛤の出汁が良く出ていてぷりぷり

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チャーシューは生ハムのような感じ

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食べ進んでいくと下からは鶏もものチャーシューが出てきます。

こちらもほろほろで柔らかいですが食べごたえがありますよ

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ちょうどいい感じの半熟味玉

ラーメンの卵は半熟派な僕です

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ペロッと完食。ごちそうさまでした。

素材の旨味を活かした淡口醤油味でもう本当に美味しかった!!

追記:締めの鶏飯(けいはん)を食べてみました

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後日、再び四つ葉に食べに行ったところ、食券機にこんなものが!

締めの鶏飯(けいはん)だと!?

なんでもラーメンの残ったスープをぶっかけて食べるそうです。

頼むしかないやろこれ…まじうまそうじゃん

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つうことで注文してみました。

これが鶏飯(けいはん)か。ご飯に鶏チャーシュー、シソ、わさびがトッピングされています。

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残ったラーメンのスープを入れて

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混ぜて食べる!

んめええ!!!

ダシの効いたご飯にツーンとわさびの味とシソがとても合います!!

これ、おすすめです!

埼玉で一番うまい「中華そば四つ葉」

食べてみた感想は「埼玉で一番うまいなんて大袈裟だなあ」とここに来る前に思っていた僕を殴りたいほど美味しかった

スープはあっさりしてとても食べやすいけど味が凝縮されて本当すげーうまかった!!

女性もとても食べやすいと思います

「ラーメンはこってりが一番でしょ」と思っていましたが見事に覆されました

明日も食べに行きたいぐらいですよ。

場所が車でないと中々行きづらいですが、本当にオススメですよ。

ちなみに一緒に行った連れは特製四つ葉そばを食べました。僕も少し貰いましたが僕はこの特製蛤そばをごり押しします

「中華そば四つ葉」の店舗情報

店舗名 中華そば四つ葉
住所 埼玉県比企郡川島町伊草298-20
TEL 049-297-5192
営業時間 11:00~15:00(昼の部)|17:00~21:00(夜の部)
定休日 月曜夜の部・火曜日
駐車場 あり
アクセス 圏央道(首都圏中央連絡自動車道)の川島ICから車で5分
公式サイト https://yotuba628.com/

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